パン食堂cotocoto(コトコト)は
天然酵母パンとおやつのお店です。
国産小麦と季節の素材を使った
身体に優しい商品をお届けしています。

パン食堂の天然酵母ベーグル

国産小麦『ゆめちから』と
米麹由来の『ホシノ天然酵母』を使用
長時間じっくり低温発酵した生地を
丁寧に焼き上げています